海聆I号黑猪配套系培育及产业化

2025年4月3日09:52:21重要成果112阅读模式

一、成果名称

海聆I号黑猪配套系培育及产业化

二、主要完成单位

国家生猪技术创新中心总部(重庆市畜牧科学院)、重庆海林生猪发展有限公司、重庆六九畜牧科技股份有限公司、重庆市种猪场有限公司等

三、成果简介

海聆I号黑猪配套系以盆周山地猪、杜洛克猪与梅山猪为育种素材,充分发挥盆周山地猪耐粗抗逆和肉质优良的特点,结合丹系杜洛克生长快、瘦肉多,梅山猪产仔多、肉质好的优势,培育而成的适合西南地区消费市场需求的鲜食和腌腊加工兼用猪种(证书号:农01新品种证字第40号)。海聆I号黑猪配套系父母代母猪总产仔数12.89头,商品猪瘦肉率55.16%、日增重653克、料肉比3.23,分别是盆周山地猪的143.2%、138%、163.7%、126.9%。研发了系列配套养殖技术,构建了“育繁推销”一体化商业化、市场化运作模式。获得授权专利13件、发表论文6篇、制定标准2个。

四、创新点与成果水平

1.培育出海聆I号黑猪配套系,利用地方猪作为第一父本,在配套模式上进行了创新,解决了地方猪资源保护与优良特性市场化利用的平衡问题,实现了繁育体系生产商品猪的效率最大化、造肉成本最小化,达到国内领先水平。

2.利用分子标记辅助选择技术,对毛色分子标记检测及黑毛色的快速纯合等育种技术进行了创新应用。

3.该成果获重庆市畜牧业协会本土高端猪肉评选金奖、重庆名牌农产品称号。

五、推广应用与前景

目前已经建成海聆I号黑猪配套系祖代—父母代—商品代三级繁育体系,其中祖代原种场3个,存栏种母猪1350头;父母代场2个,存栏种母猪2000余头,还与11家公司采取股份合作方式饲养父母代母猪3620头。采取鲜销与加工销售相结合、线上与线下销售相结合,建立了328个销售点,遍布重庆、四川等地区。近3年累计销售商品猪30万头以上,总销售额达10亿元,在西南地区优质猪肉市场占有率排名第一。

六、支撑材料

海聆I号黑猪配套系培育及产业化 海聆I号黑猪配套系培育及产业化

图1  畜禽新品种(配套系)证书及标准

海聆I号黑猪配套系培育及产业化 海聆I号黑猪配套系培育及产业化
图2  海聆Ⅰ号黑猪配套系父母代母猪和商品猪

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