重庆市畜牧科学院通过解析柑橘渣、菜籽粕、西兰花茎叶、甘薯渣、木薯渣、亚麻籽饼、大豆皮、黄酒糟、米糠粕9种非粮饲料原料的理化特性和营养特点，选育出优质专用发酵菌株10株，突破了非粮原料及配合饲料的菌酶协同发酵固态发酵关键工艺，构建了发酵饲料生产标准化体系，创制出非粮发酵原料产品9个，建立了发酵饲料产品在生猪养殖中的应用技术9套，有效解决了农副资源饲料化应用技术难题。该成果荣获大北农科技一等奖，其推广应用可实现低值农副加工副产物的饲料化高效利用，拓展了饲料资源种类，推动饲料配方结构多元化，降低生猪养殖饲料成本，缓解饲料资源短缺问题。
